chocolate
Paola Gavilanes La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) encendió una alerta sanitaria tras detectar la presencia de Listeria monocytogenes en un lote específico de helados que se comercializa en el país. La advertencia apunta al producto ‘Helado de leche con grasa vegetal sabor a chocolate’ de la marca La Artesanal, correspondiente […]
Ecuador atraviesa una borrachera de números que oculta una resaca de identidad. Nos jactamos de haber escalado hasta las 600 000 toneladas en 2025, celebrando el volumen como si la acumulación de sacos fuera sinónimo de gloria. Pero la realidad es más amarga que un grano sin fermentar: estamos demoliendo nuestro templo del Cacao Fino […]
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